タマノイ酢に学ぶチームワーク戦術

2017.5.11 のカンブリア宮殿が「おいしい！ヘルシー！ユニーク商品を連発する\n 老舗が生んだチームワーク経営術の全貌！」という内容で，参考になること多いと感じたのでまとめておく。

2017 年 5 月 11 日放送　タマノイ酢 代表取締役社長 播野 勤 （はりの つとむ）氏 ｜カンブリア宮殿：テレビ東京

会社概要

• 会社名： タマノイ酢株式会社
• 創業： 1907 年（明治 40 年）
• 資本金： 2 億円
• 従業員数： 300 名（男性 150 名･女性 150 名）
• 拠点数： 14 (事業所・工場)
• 主要製品：はちみつ黒酢ダイエット，すしのこ，パーポー，穀物酢，米酢　ほか
• 業界： お酢業界でミツカン，キユーピー醸造に次ぐ，業界３位のメーカー
• 社長就任は 1991 年

番組内で紹介された施策

1. 個人 PC を廃止し，50 人で 10 台の PC を共有

• PC がないからこそ人間関係を濃くしないといけなくなる → チームワーク強化
• 資料・メールを共有しやすくなる
• 相談・話し合いが増える
• 資料を作ることが目的ではなく，PC が何のためにあるのかを考えている

2. 新入社員による報告会

• 会社の問題点等を発表する場。聴くのは社長含め幹部
• 若くても意見を言える社風に
• はちみつく黒酢ダイエットは入社 2 年目が開発

はちみつ黒酢ダイエットは，まずいランキング一位だった。

三島由紀夫の言葉を引用「本当に旗らしく 美味しいものは みんなが嫌がり怖がって敬遠する 本当に世の中に受け入れられたときは拍手が起こる」売れ続けるためには美味しいだけでは駄目で，なにか引っかかるものがないと駄目だと考えている

3. 数ヶ月毎に人事異動

• 数ヶ月毎に突然，オフィスの掲示板に異動通知が書かれた紙が貼り出される
• 1 年で部が変わるのは当たり前
• 背景として，縦割りすぎる組織により，事業所間・部署間の不仲を壊したかった
• まず，東京と大阪を半分入れ替えた
• 相手の立場になることで，
• やることは変わっても，"目指すもの"・"頑張ること" は共通なので大きな問題ではない
• 他の部署から移動があったことで働き方が変わった。4 年前から本社工場で週休 3 日制に変更した。1 日 8 時間勤務を 10 時間に変更して週 4 日勤務
• 狙い
  • 常に慣れない人がいて社員同士が助け合うようになる
  • 社員に多くのつながりができる
  • 会社全体を意識できるようになる
  • 短期的な売上や利益を最高の価値観と考えると難しいが，チームワークの文化の醸造に価値を求める場合には有効だと思う

4. 就業時間内に 30 分運動することをルールとしている

• 会議前にやると，会議が明るくなる
• りんごくろ

5. 夜 8 時までにオフィスを消灯をルールとしている

• 3 年前に導入。

6. キャリア制社員という雇用形態を採用している

• 夢を後押しする制度 (フリーターが多い時期が有り，そんなことで社会人として大丈夫か？という，10 年以上前にスタート)
• 最長 5 年間働ける契約社員 (必ず 5 年間で終わり)
• 正社員と同じ仕事・福利厚生。残業なし。
• 5 年間勤め上げると退職金ボーナスとして 50-100 万支給
• 会社は社員の生きがいを実現する場とし，目先の売上よりも，チームワークと変化に強い組織造りを優先している。そのために下記方針で積極的に仕組みを作り出している
  • チームワークの向上
  • 従業員のやる気を引き出す
  • 最優先で変化への対応力を求める。 ※恐竜ではなくゴキブリを目指す